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Das Cassissium

Das Cassissium führt Sie in die Welt der schwarzen Johannisbeere. Erkunden Sie unser interaktives Museum, inklusive Film in acht verschiedenen Sprachen. Der Höhepunkt Ihrer Besichtigung ist bestimmt die Führung durch die Likörfabrik Védrenne. Als krönender Abschluss können Sie sich durch eine Verkostung unserer Cassisliköre, verschiedener Fruchtliköre, Sirups und weiterer Köstlichkeiten von der Qualität unserer Pordukte selbst überzeugen.

Infos pratiques
Know-How aus Burgund

Geschmackserlebnis pur

Unsere Produkte

Die schwarze Johannisbeere (Cassis) ist eine Köstlichkeit aus Burgund und wird häufig und gerne konsumiert. Besonders in Form von Cassislikör ist die kleine Beere sehr beliebt. Doch bisher sind andere Qualitäten und der vielfältige Gebrauch der schwarzen Johannisbeere in Frankreich teilweise noch unbekannt. Sowie auch  in vielen anderen Teilen der Welt.

Deswegen widmet sich das Cassissium ausschließlich dieser kleinen schwarzen Frucht. Wir machen sie zu unserem Star und präsentieren sie Ihnen in allen Formen. Entdecken Sie auch im Rahmen unserer Führung, wie wir die Früchte zu Likör und Sirop verarbeiten.

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Unser Team

Egal ob Feinschmecker, Genießer, Kenner, gelegentlich Fanatiker, verrückt, verliebt, ... Letztendlich sind wir alle Liebhaber der schwarzen Johannisbeere!

L'équipe

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